お木楽堂日誌

連休明け、皆様いかかでお過ごしでしょう？！


連休前に南知多から日間賀島に行ってきましたが、

その時、タコの一夜干し体験をしましたが、

その時のタコが送られてきました。


早速、連休中に酒のアテにして一杯。

姪の長男雄ちゃんと家内が一緒に作ったのですが、

雄ちゃんがシッカリ塩をしてくれたおかげで、

チョット辛かったけど、、、。


でも、タコ飯にしたら、ちょうどいい加減の味になりました！